【ご予約について】
【キャンセルについて】
- 予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
- ご予約の48時間前（2日間）より、キャンセル料が発生します。
48時間前（2日間前）：100%
予約をされると以上に合意したものとさせていただきます。
御茶懐石
御茶を中心に据え、
◯間の視点で日本の食文化と所作、
そして時間の設えを一座に編み上げる懐石。
茶から始まり、食を経て、再び茶へ。
文化、食としての茶、その全てを味わうためのお席です。
【御茶懐石】
懐石
茶
点前（濃茶）
- 畳席とカウンター席では、体感がわずかに異なりますが
どちらも御茶懐石の体験として同等の内容をご提供いたします。 - こちらは12時よりの席のみとなります。
茶未
未だ在らず、未だ終わらない。
◯間における、現在進行形の茶の表現。
茶未は、定まった型に収束しない、
茶の探究のためのコースです。
五種のお茶
一種のお菓子
- ペアリングコースでは、
茶と呼応する三品をご用意します。
茶未｜片
三種のお茶
茶に呼応する三品
茶未における探究の断片
茶の体験 /Tea Experience
お茶文化に触れる
茶の湯 / Cha no Yu
◯間のCHAJI /Chakaiseki course of MA
◯間流の茶懐石とお点前のお席
【内容】
■茶懐石:一の膳(椀物,向付,ご飯) 、煮物鉢、焼物、八寸、香の物、湯桶かわりお茶漬け
■茶菓子
■抹茶
【お席について】
こちらは12時スタートのみでのご案内となります。
通常はカウンターでのご案内となりますが、ご希望の方にはお茶室でのお点前もご案内いたします。
喫茶メニュー
こちらは当日お電話にて承ります。
電話:075-748-6198
日本茶
200種以上のお茶から選んで楽しめます。三つ選んで飲み比べなども
デザインドティ
当店オリジナルのブレンドティシリーズから選んでお楽しみいただけます。
抹茶ラテ
濃厚でクリーミーな抹茶ラテと茶菓子で濃密なお時間をご堪能ください。
茶妙
お茶をかけて完成するお菓子、お茶とお菓子が合わさる妙をお楽しみください。