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セラニスプロジェクトの紹介京都・東寺側の現代日本文化サロン

セラニスプロジェクト

全国の窯で同じ形で作ることにより地域の特徴を見比べるプロジェクト。

店頭でご覧になっていただけます。

#ceranis #セラニス

#間_MA_ #京都 #東寺 #カフェ #茶道 #抹茶 #japanesetea #matcha #kyoto #teaceremony #teahouse #お茶好き #東寺 #toji

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matcha to the world

インド向けのお茶事業の提案書完了。

仲介の人も満足したのでいよいよインドへ提出。

I’ve finished to make presentation material.

it’s a plan for tea business in india.

We surported japanese tea business.

if you need help please contact me.

#日本茶 #海外販売 #抹茶

#japanesetea #matcha

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お茶の選択について

当店でお出しする日本茶の選定基準はお茶の選定者に委ねられています。

現在三人の選定者がおります。

  • ティアス宗筅(the tea crane)
  • 古谷正寿 (茶舎 觀壽)
  • ルッタ(yutaka tee)

それぞれが有機のお茶、香り高いお茶、旨味と香りのバランスがいいお茶と選ぶ基準が存在します。それぞれの違いはまた改めて紹介させていただきます。

当店では茶葉の試飲販売もできます。お気軽にお尋ね下さい。